Artikelbeschreibung
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Zusatzstoffe:
Aroma / Aromen
mit Konservierungsstoff
mit Geschmacksverstärker
mit Nitritpökelsalz
Wursthülle nicht essbar
mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff
mit Geschmacksverstärker
mit Nitritpökelsalz
Wursthülle nicht essbar
mit Antioxidationsmittel
E-Nummer:
E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E330 Citronensäure
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
E331 Natriumcitrate
E300 Ascorbinsäure
E330 Citronensäure
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
E331 Natriumcitrate
E300 Ascorbinsäure
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Probsteier Wurstfabrik Pfeifer GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Heinrich-Wöhlk-Straße 19-21 24232 Schönkirchen
Rechtliche Bezeichnung:
Leberwurst fein zerkleiner mit Trüffeln
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch (45%), Schweineleber (29%), Speck, Zwiebeln, eingelegte Trüffel (chinesisch Trüffel 4,5%**, Wasser, Speisesalz), Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE), LAKTOSE, Dextrose, Zucker, Speisewürze, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Emulgato
Aufbewahrungshinweis:
bis 7°C kühlpflichtig bis 7°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1453
- Brennwert in kcal 351
- Fett in g 32
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 13
- Kohlenhydrate in g 3,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 2
- Gewichtsartikel 1