Artikelbeschreibung
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Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
mit Nitritpökelsalz
mit Phosphat
mit Geschmacksverstärker
mit Nitritpökelsalz
mit Phosphat
E-Nummer:
E621 Mononatriumglutamat
E330 Citronensäure
E262 Natriumacetate
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E250 Natriumnitrit
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E330 Citronensäure
E262 Natriumacetate
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E250 Natriumnitrit
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
Name Hersteller:
Salzbrenner KG
Adresse Hersteller:
Lagerstraße 17 20357 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Rindswurst
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 69% Rindfleisch, 10,5% Rapsöl, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Kräuter und Gewürzextrakte, Zwiebelgranulat, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E2
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1281
- Brennwert in kcal 310
- Fett in g 29
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 5
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 2,2