Artikelbeschreibung
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würzig
Zusatzstoffe:
Wursthülle nicht essbar
mit Nitritpökelsalz
mit Nitritpökelsalz
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E535 Natriumferrocyanid
E300 Ascorbinsäure
E331 Natriumcitrate
E535 Natriumferrocyanid
E300 Ascorbinsäure
E331 Natriumcitrate
Name Hersteller:
Volkswagen Aktiengesellschaft
Adresse Hersteller:
38436 Wolfsburg
Verarbeitungshinweis:
***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Entfernen des Kunstschäldarms! Braten des Produktes - von allen Seiten - in einer Pfanne im heißem Öl bzw. Fett (150 - 170°C) ca. 10 bis 15 Minuten.
Rechtliche Bezeichnung:
Currybockwurst
Zutatenverzeichnis:
Zutaten:62,1% Schweinefleisch, Wasser, Speck, Nitritpökelsalz (Salz, Trennmittel E535, Konservierungsstoff E250, Kieselsäure), Gewürzaromasalz, Gewürzpräparat (Stabilisator E331, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300), Zellulose-Kunstdarm, Ra
Aufbewahrungshinweis:
kühl, geringe Luftumwälzung, trocken und dunkel bei 2°C bis 7°C lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1243
- Brennwert in kcal 301
- Fett in g 28
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11
- Kohlenhydrate in g 0,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,2
- Eiweiß in g 11,6
- Salz in g 2,4