Artikelbeschreibung
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das würzigste Käsefondue der Schweiz
ist fix fertig
gelingt immer
ist fix fertig
gelingt immer
E-Nummer:
E452 Polyphosphate
E339 Natriumphosphate
E339 Natriumphosphate
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
Hardegger Käse AG
Adresse Hersteller:
Poststrasse 2, CH-9243 Jonschwil
Verarbeitungshinweis:
***Sieden*** - Beutel 30 Sekunden unter heisses Wasser halten und in ganzer Breite aufschneiden. - Inhalt in emaillierte Gusspfanne oder Fonduetopf geben. - Unter ständigem Rühren in Form einer Acht mindestens 5 Minuten lang aufkochen, bis die Fonduemisch
intensiv schmeckt es nach Kirschwasser und Wein. - Nach Belieben würzen. - Fonduetopf auf einen Tischkocher stellen, damit die Fonduemischung weiterköchelt. - Vorbereitete Brotwürfel auf die Fonduegabel stecken, eintauchen, gleichmässig rühren und geniess
intensiv schmeckt es nach Kirschwasser und Wein. - Nach Belieben würzen. - Fonduetopf auf einen Tischkocher stellen, damit die Fonduemischung weiterköchelt. - Vorbereitete Brotwürfel auf die Fonduegabel stecken, eintauchen, gleichmässig rühren und geniess
Rechtliche Bezeichnung:
Käse-Fondue-Zubereitung
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweizer KÄSE 55% (davon 75% Appenzeller Käse), Weisswein, Wasser, Maisstärke, Kirsch, Schmelzsalze (E339, E452), Kochsalz, Gewürze.
Aufbewahrungshinweis:
Mindestens haltbar bis: siehe MHD-Aufdruck Kühl und trocken aufbewahren.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1060
- Brennwert in kcal 256
- Fett in g 17,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 10,7
- Kohlenhydrate in g 4
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 15
- Salz in g 1,95